※（☆）を除く
井村屋ゆであずき200g
小麦粉大さじ2
水大さじ1
ボウルにゆであずき、小麦粉、水を入れゆっくりかき混ぜます。
耐熱容器に入れて平らにし、軽くラップをかけます。
電子レンジで500W2分加熱し、一度取り出します。
ラップを外し、全体をよくかき混ぜます。
もう一度ラップをかけて、電子レンジでさらに500W1分加熱します。
巻きすの上にラップを敷き、5.をのせます。
ラップで棒状に巻いて最後に巻きすでしっかりと巻き、形を整えます。
そのまま冷蔵庫で30分～1時間冷やし、お好みのサイズに切り完成です（☆）。
