井村屋ゆであずき200g
かぼちゃ300g
しょうゆ大さじ1
水200ml
・かぼちゃ：3cm角に切り、煮くずれしにくいように角を取る。
鍋にかぼちゃ、水を入れて、かぼちゃがやわらかくなるまで煮ていきます。
ゆであずき、しょうゆを加え、落し蓋をして10分ほど弱火で煮ます。
※煮汁が多い時はしょう油を加える前に一部とりましょう。 ※煮汁はなべ底から1㎝程度を目安にするとホクホクしたかぼちゃに仕上がります。
火からおろし、味を馴染ませたら完成です。
※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。
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