: 新商品

必要な量だけを手軽に使える井村屋トッピングシリーズ第４弾！
風味とコクのある味わいが楽しめる『きなこトッピング』新発売

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山 健）は、新商品として、定番の和素材であるきなこを使いやすいペースト状にした 『きなこトッピング』 を2月12日（火）より全国で発売します。

商品企画意図

2001年に「そのままつぶあんトースト」として発売した井村屋トッピングシリーズは、チューブタイプで使いやすく本格的なあんが手軽に楽しめるとして売上を伸ばしています。
シリーズの主要購買層である60歳代のパン食の増加（※）にあたり、今後も需要が高まると考えます。
そこで、シリーズの強化として和菓子や和スイーツでは定番のきなこを使用した商品を企画しました。
（※）日本政策金融公庫調べ　消費者動向調査：食生活より

商品特長

風味豊かな国産大豆を100%使用したきなこに、相性の良い黒糖を加えることでコクをだしました。食パンやおもちに塗りやすく、ヨーグルトなどには溶けやすい固さにするため配合にもこだわり、より使いやすくアレンジのしやすいペーストとなっています。
粉末タイプのきなこでは味わえないコクや食感が楽しめるとともに、キャップ付きで保存がしやすく、砂糖や塩を加える手間もないのでそのまますぐにご使用いただけます。

商品概要

アレンジ一例のご紹介

東海エリア限定！
クセになる辛さで人気の名古屋めしを再現！
3コ入肉まん（台湾ラーメン味）新発売のご案内

井村屋株式会社（本社　三重県津市高茶屋七丁目１番１号 社長 前山　健）は、冷蔵タイプの中華まんの新商品として、3コ入肉まん（台湾ラーメン味）を12月1日（土）より東海エリア限定で発売します。

商品企画意図

名古屋発祥の台湾ラーメンは、ソウルフードとして関連商品も東海エリアのスーパーなどで人気があります（井村屋調べ）。ご家庭での小腹満たしや間食、朝食などで人気がある冷蔵タイプの中華まんの新シリーズとして、台湾ラーメン味を東海エリア限定で企画しました。

商品特長

台湾ラーメンのトッピングである豚ミンチ肉をベースに、豆板醤と赤唐辛子で辛さ、チキンエキスとにんにくでうまみを出し、辛さとうまみのバランスの良い具材に仕上げ、ニラを配合して風味を付与しています。生地にも唐辛子を配合して、見た目にも辛さをイメージできるように再現しました。井村屋こだわりの急速冷却製法を用い、ラップで包んで電子レンジで温めるだけで、ふっくらとした食感とおいしさを手軽に楽しんでいただけます。１袋３コ入りの小ぶりなサイズで、ご家庭での間食や受験生の夜食としてもお勧めです。

商品概要

おもち×フルーツで大人の贅沢なひとときを！
やわもちアイス Fruits ストロベリー＆チーズのご案内

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山 健）は、冷菓新商品として、「やわもちアイス Fruits ストロベリー＆チーズ」を12月3日（月）から期間限定で発売いたします。

商品企画意図

近年、冬アイスのブームや中価格帯のスイーツタイプのアイスなど大人をターゲットとした商品が牽引し、アイスクリーム市場は拡大をしております。そこで、冬に人気のいちごと相性がぴったりのチーズアイスにおもちを組み合わせた、まるでスイーツのような贅沢感が味わえる和洋折衷のアイスをやわもちアイスの新シリーズ「Fruits」の第2弾として企画しました。

商品特長

ストロベリーを贅沢に使用

まるごといちご果肉をたっぷり贅沢にのせ、ソースにはいちごの果汁・果肉を22％使用し、濃厚な味わいが楽しめます。

風味豊かなチーズアイス

乳原料には全て北海道産を使用。クリームチーズと脱脂濃縮乳でチーズ本来の風味を引き出しています。さらに、チェダーチーズパウダーにより、チーズの独特のコクが味わえます。
レモン果汁で爽やかな酸味を加え、ロレーヌ岩塩で味を引き締めました。

華やかなほんのりブランデー風味のおもち

いちごから作ったブランデーを風味付けにおもちに
加えることで、華やかさを出すとともに商品全体に一体感を出し、
大人の味わいが楽しめます。
※洋酒由来のアルコール分は0.1％未満です。

商品概要

kiri^®のおいしさ、井村屋のこだわりが詰まった
大人のご褒美デザートアイス
『クリームチーズデザートカップアイスチーズケーキ』新発売

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山 健）は、チーズの本場フランスより直送の「キリクリームチーズ」（製造：フロマジェリー・ベル社 本社 フランス）のおいしさを楽しめる 『クリームチーズデザートカップアイスチーズケーキ』 を10月22日（月）より全国のコンビニエンスストア、11月5日（月）には全国の量販店にて発売いたします。

商品企画意図・特長

2015年に発売した「クリームチーズアイス」は、バータイプやコーンタイプなど幅広い展開を行ってきました。今回発売する商品は、デザート感覚で「キリクリームチーズ」を楽しめるカップアイスです。
クリームチーズアイス、チーズソース、レモンピール入りチーズアイス、シナモン入りグラハムクッキーの4層構造で食感・味の変化を楽しめる、素材にこだわったデザートアイスを企画しました。

アイス部分には「キリクリームチーズ」を20%以上配合し、リッチな味わいに。
フランス産ロレーヌ岩塩を使用することでチーズの風味を引き立てるとともにフランス産発酵バターを入れ、より濃厚で深みのある味わいに仕上げました。さらにイタリアシチリア産レモン果汁・レモンピールを入れることで、スイーツのような酸味が感じられ、食感にもアクセントをつけました。
グラハムクッキーにはチーズと相性の良いシナモンを入れ、まるで専門店のチーズケーキのような味わいです。

「キリクリームチーズ」を使用したとろりとしたソースとこだわりの素材を使用したちょっと贅沢なカップアイスを是非お楽しみください。

商品概要

発売から30年以上！ 懐かしのあのアイスがリニューアル
頭からしっぽまであんこたっぷりのユニークな形の最中アイス
『たい焼アイス』『BOXたい焼アイス』のご案内

井村屋株式会社（本社　三重県津市高茶屋七丁目１番１号 社長 前山　健）は、
「たい焼アイス」・「BOXたい焼アイス」を9月3日(月)からリニューアルし、発売いたします。

商品特長

たい焼アイスとBOXたい焼アイスは、発売から30年以上が経った現在もお客様から愛されているアイスです。この度、さらなるおいしさを追求し、リニューアルいたしました。
あんは甘さを控えつつも風味を豊かに、最中は香ばしい香りが楽しめ、バニラアイスとの組み合わせは
絶妙です。『BOXたい焼アイス』には、新たにチョココーチングを施し、味にアクセントを加えました。

商品概要

商品概要

井村屋に高価格帯マルチパックが新登場！
～和風アイス好きに贈る厳選素材を使用した濃厚な冬アイス～
やわらか仕立てのミルクあずき/抹茶あずきのご案内

井村屋株式会社（本社　三重県津市高茶屋七丁目１番１号 社長 前山　健）は、冷菓新商品として、
「やわらか仕立てのミルクあずき」と「やわらか仕立ての抹茶あずき」を9月3日(月)に発売します。

商品特長

「冬アイス」も定番化し、アイスクリーム市場は拡大を続けています。近年秋冬のマルチパックでは、「高品質小容量」「濃厚な味わい」をキーワードにシェアが増えてきています(自社調べ)。「和風アイスを冬に食べたい」という多くの声にお応えし、厳選素材を使用したワンランク上の和風アイスバーを作りました。
なめらかな口溶けのアイスに、自社製造ラインで炊き上げた北海道十勝産あずきの餡を組み合わせ、秋冬に食べやすいやわらかな食感に仕上げています。1本55ｍｌと小ぶりながらも、濃厚な風味で満足感を満たしていただけます。
おうちでゆっくりすることが増える冬。あずきの井村屋が自信を持って、リラックスタイムのプチ贅沢にぴったりの本格和風アイスをお届けします。

商品概要

専門店に匹敵！？こだわりの原料を使用した
「3コ入和菓子屋のもっちり餅入りどら焼」のご案内

井村屋株式会社（本社　三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山　健）は、新商品として
「3コ入和菓子屋のもっちり餅入りどら焼」を8月27日（月）に発売します。

商品特長

「あん」と「お餅」で満足感たっぷり！

３コ入和菓子屋のどら焼シリーズはふんわりしっとりとした生地と、風味高いあんの組み合わせが楽しめる井村屋こだわりの商品です。
今回は北海道産あずきを使用した自社炊きのつぶあんと、相性抜群の和素材である「お餅」を挟みました。
もち粉には、富山県産「新大正糯(もち)」を使用し、伸びがよくなめらかな口当たりに仕上げています。

商品概要

やわもちアイスにフルーツがごろっと入った
新シリーズ「Fruits」が登場！
やわもちアイス Fruits マンゴー＆ココナッツのご案内

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山 健）は、冷菓新商品として、
「やわもちアイス Fruits マンゴー＆ココナッツ」を本日5月28日（月）から期間限定で発売します。

商品企画意図

累計販売個数1億5,000万個を突破した「やわもちアイス」は和のテイストを中心にシリーズ展開しています。今回は、若い世代の女性を中心に人気が高まっている“和洋折衷”をテーマに、和（おもち）と洋（フルーツ）を組み合わせたアイスを企画しました。

商品特長

マンゴーを贅沢に使用

ソース部分には甘味と香りが強いマンゴー（アルフォンソ種）のピューレを30%配合し、濃厚な味わいに仕上げました。

濃厚かつコクのあるココナッツアイス

北海道産生クリームと脱脂濃縮乳をベースに作った濃厚アイスに、コクを出すためココナッツクリームを配合。アイスなのにまるでスイーツのような味わいに仕上げました。

いつものおもちに＋αで相性抜群に！

和素材のおもちに少し洋酒を効かせることで、全体に一体感を出しました。
洋酒にはマンゴーと相性の良いコアントロー（オレンジリキュール）を使用。
マンゴーの風味をより引き立てます。（洋酒由来のアルコール分は0.1%未満です。）

商品概要

皮も煮汁も！丸ごと取り込んだ“濃い”水ようかん
『煮小豆水ようかん』発売のご案内

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目１番１号 社長 前山 健）は、
新商品として『煮小豆水ようかん』を4月23日（月）に春夏限定で発売します。

企画意図

近年健康志向が高まる中、あずきで「お客様の健康に寄与したい」と考え、手軽にあずきの栄養を摂取することができる煮あずき製法を活用した商品でシリーズ展開を行ってきました。今回、夏のおやつやデザートにぴったりの「水ようかん」を発売します。
※煮あずき製法：通常あずきを炊く際に流れ出る栄養成分を、逃がさずあずきに閉じ込める製法。

商品特長

通常のこしあん製造方法

井村屋独自のこしあん製造方法

原材料には北海道産あずき・砂糖100%使用、さらに無添加で安心してお召し上がりいただけます。

商品概要