企業内託児所「アイアイキッズルーム」(三重県津市)では、「食育・知育」の一環として、毎年あずきを育てています。『見て、触って、食べて!』楽しく興味を持って、食の大切さを伝えていく活動をご紹介します。
あずきの苗を
観察していく・・・
何日かするとたくさんのあずきの花が咲きだすよ
あずきのさやは、こんな風に色が変わっていくよ
収穫したあずきは、みんなで「あずきとかぼちゃのいとこ煮」にして
美味しくいただきました。
井村屋"あずき大好きっ子"の輪、小さなチカラを結集して、
今後も広げ続けていくよ~「あずきのパワー!」