: お知らせ

https://www.imuraya.co.jp/recipe/tabekata/

地元三重県で開催中の4年に1度のお菓子の祭典に、井村屋グループが出店しています。
話題のあの商品や限定商品などを提供します。

ようこそ!!あずき王国へ

「あずきはどうやってできるの?」「あずきはいつからあるの?」など実はまだまだ知られていない日本のスーパーフードあずきのヒミツを僕アズキキングと一緒に勉強しましょう!!

※小学生以下のお子様こはステキなプレゼントも♪

aiai Café（アイアイカフェ）

井村屋が展開するアメリカンパイ＆チーズケーキのアンナミラーズとフランスプロヴァンスのパティスリーJOUVAUD(ジュヴォー)の人気商品をお届けする菓子博限定のカフェが登場。
アメリカで人気のオリジナルマフィンやKITTE名古屋店で連日人気！話題の生ロカイユ(バニラ)などもご提供します。
厳選された素材を生かし、すべて手作りにこだわった贅沢スイーツをご堪能ください。

物販ブース

みえどら娘
三重県の名物・名所をパッケージにデザインしたお土産にピッタリのおいしいどら焼ができました。
どら焼きには風味豊かな三重県産「あやひかり」の小麦粉と、まろやかな甘みのある「三重県尾鷲海洋深層水塩」を使用したふんわり生地で特製粒あんを包んだ井村屋自慢のどら焼きです。

井村屋公式キャラクター：みえさん

神代杉
三重県産の小麦粉や伊勢ゆかりの御料酒蔵「白鷹」の清酒などを原材料に使用したふんわり、しっとりした食感のバームクーヘンです。パッケージには三重の思い出を持ち帰られるようなデザインと縁起物で採用される五角形を採用しています。
旅の思い出やお土産にお一ついかがですか。

菓子博会場MAP

井村屋グループが出店しているブースはこちら。

aiai Café（アイアイカフェ）

https://www.imuraya.co.jp/goods/

井村屋株式会社は、農林水産省の後援のもと一般財団法人食品産業センター、公益財団法人食品流通構造改善促進機構が主催する「第38回食品産業優良企業等表彰」において「農林水産大臣賞」を受賞しました。

高齢者人口の増えた現在において「健康寿命」を延ばすことが重要視されています。井村屋株式会社では「栄養・健康に配慮した食品」の代表として「高カロリー豆腐」を開発しました。「高カロリー豆腐」は中鎖脂肪酸を加えることでカロリーを上げながらも、豆腐のおいしさをしっかりと味わっていただける商品です。たんぱく質も通常の豆腐と同等量含まれているため、少量でも手軽に栄養を摂取できます。また、井村屋の豆腐の特長であるロングライフ製法により、賞味期限を45日に設定することができました。

今回受賞に至った理由として、ＳＮＳやネット販売の利用、アレンジレシピの考案、施設への直接営業など「栄養・健康に配慮した食品」の普及活動を行った点が挙げられます。井村屋グループでは、今回の受賞を契機に「高カロリー豆腐」のさらなる拡売を図ってまいります。

高カロリー豆腐について詳しい商品情報はこちら

【食品産業優良企業等表彰 農林水産大臣賞について】

食品産業優良企業等表彰は食品産業の経営の改善、技術の革新等に対する意欲の高揚を図るため、食品製造業、食品流通業等を対象として、農林水産省の後援のもと実施されています。その中でも農林水産大臣賞は最高賞です。

高カロリー豆腐

日ごろからLa maison JOUVAUD（ジュヴォー）をご利用いただき、ありがとうございます。
3月7日（火）より3箇所の百貨店に出店いたします。

ジュヴォーブランド　ホワイトデー催事日程

https://www.imuraya.co.jp/cafefrappe/

http://imuraya-cp.jp/2017_bakeddelibeaf/