: お知らせ

平素は格別のご愛顧を賜りまして厚くお礼申しあげます。
ラ･メゾン･ジュヴォー、和涼菓堂はお盆期間中（8月11日(日)～8月16日(金)）も、営業予定です。
お問い合わせは、ご来店予定の店舗にお願いいたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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和涼菓堂

井村屋株式会社(本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康)は、インターネット上で製造工程を見学することができるホームページ内コンテンツ「バーチャル工場見学」にて、代表商品である『あずきバー』工場を6月28日（金）にオープンしました。

『あずきバー』工場「バーチャル工場見学」詳細

実際にはなかなか見ることができない工場の中をインターネット上で見学していただくことで、全国のお客様により商品のことを知っていただきたい！という思いから、2023年に井村屋商品の生産工程が見られる動画コンテンツ「バーチャル工場見学」をオープンいたしました。2023年11月に『肉まん』工場をオープンしてから、『あずきバー』工場は第2弾となります。
「バーチャル工場見学」は小学3年生以上と保護者を主な見学者と想定し、製造工程をイラストで解説することで、わかりやすい内容にしています。イラストの他にも、実際の工場の中を動画で見学することができ、原材料の選別から商品が完成するまでをまるで工場で見学しているかのように見ることができます。普段目にしている商品がどのような工程で作られているのかをぜひ見学してみてください！

「バーチャル工場見学」：https://www.imuraya.co.jp/imuraya_factory/

1973年発売から長年お客様に愛され続ける『あずきバー』

「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか？」というアイデアをもとに開発した当社の看板商品です。生豆の選別・洗浄・炊き上げ・冷却・充填まで自社で行い、あずきの風味と粒感が楽しめるアイスです。原料はあずき・砂糖・水あめ・食塩のみで、あずきの自然な味わいを感じられます。シンプルな原料や生豆から炊き上げる製法など、こだわりは変えない一方で、お客さまの嗜好の変化に合わせて砂糖の量を減らし甘さを控える改良を行ってきた結果、発売当時のものよりも固くなっています。

「あずきバー」シリーズ：https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-azuki/
あずきバーブランドサイト：https://imuraya-cp.jp/azuki-bar/

無料サンプリングイベントを開催！
さらに、イメージキャラクターの尾上松也さんが初日にコレド室町に登場！

井村屋株式会社（本社:三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長:岩本 康）は、6月28日（金）〜6月30日（日）の期間^※1、全国4会場（東京会場：コレド室町テラス 1F大屋根広場／名古屋会場：ナナちゃんストリートイベントスペース B／大阪会場：ヨドバシカメラ梅田 1F南東口前／三重会場：井村屋本社前）にて、合計約15,000本の「あずきバー」を無料で配布するサンプリングイベント「あずきバー祭り2024」を開催いたします。
※1：各会場で開催期間、開催時間が異なります。詳細は「あずきバー」サンプリング 開催概要をご覧ください。
コレド室町テラスでのサンプリングは6月28日（金）〜6月30日（日）の3日間になります。
ヨドバシカメラ梅田、ナナちゃんストリート、井村屋本社前でのサンプリングは6月29日（土）のみになります。

「あずきバー」は発売50年を超えるロングセラーブランドで、あずきバーシリーズ年間販売本数は過去最高出荷となる3億1,500万本を突破しました。長年多くのお客様に愛され続けてきたブランドとして、7月1日に迎える「井村屋あずきバーの日」に向け、日頃ご愛顧いただいているお客様に感謝の気持ちを込めて、全国4会場で15,000本の「あずきバー」を無料で提供いたします。
さらに同期間中、東京会場（コレド室町テラス 1F大屋根広場）では、『あずきバー』の縁日イベント^※2を6月28日（金）〜6月30日（日）の3日間限定で開催いたします。日本の伝統文化である縁日として、わなげや的あて、ヨーヨーつりの屋台を出店し、「あずきバー」とともに夏の風物詩をお楽しみいただけます。
※2：縁日イベントは東京会場のみでの開催となります。

7月1日は井村屋あずきバーの日！全国4会場で約15,000本を無料配布！

あずきは古くより、縁起の良い食べ物、健康の源として毎月1日と15日に食されてきました。この良き風習を今の時代へ継承していくため、また皆さまの健康に寄与したいという思いからあずき製品を多く取り扱う井村屋グループが「毎月1日はあずきの日」として制定し、日本記念日協会より認定を受けました。また、あずきをたっぷりと使用した「あずきバー」を食べて暑い夏を乗り切っていただきたいという思いから本格的な暑さを迎える7月1日を「井村屋あずきバーの日」として制定いたしました。2024年7月1日（月）の「井村屋あずきバーの日」に先駆けて、全国4会場（東京、名古屋、大阪、三重）にて、無料で「あずきバー」を配布するサンプリングイベントを開催いたします。当日は、東京会場では井村屋のキャラクター「アズキキング」も登場し、名古屋、大阪会場ではSNSなどにもシェアしていただけるフォトブースを設けています。さらに、ご来場いただいたみなさまを対象に、「あずきバー」のオリジナル限定シールも配布いたします。^※3
※3：配布数量には限りがございます。

イメージキャラクター9年目の尾上松也さんが6月28日に東京会場に登場！

今年でイメージキャラクターとして9年目を迎える尾上松也さんがあずきバー祭りの初日6月28日（金）に登場し、お祭りを盛り上げていただきます。

「あずきバー」サンプリング 開催概要

左から:井村屋公式キャラクター アズキキング・「あずきバー」のオリジナル限定シール

東京会場:合計6,500本配布予定^※4

※4：東京会場の配布本数は3日間の合計になります

名古屋会場：合計3,500本配布予定

大阪会場：合計4,000本配布予定

三重会場：合計1,000本配布予定

※各会場・各時間ともに配布予定数が無くなり次第終了となります。
※サンプリングはお一人様1本1回まででお願いいたします。
※サンプリング喫食後の袋などのゴミは、会場内、喫食スペース等に備え付けのゴミ箱に廃棄してください。
※小雨決行。天災・荒天の場合は、協議のうえ、中断・中止となる可能性がございます。
※名古屋・大阪会場のフォトブースの利用時間は17時までとなります。

コレド室町テラスにて「あずきバー」の縁日が登場！

日本では古くから親しまれてきた夏の風物詩である縁日。もともとは、神仏に縁のある日に、神社やお寺に参詣することを意味していましたが、江戸時代になると屋台などが出店し、庶民が楽しめる場となりました。そして、時代を経て現代のように屋台を楽しむ文化へと変化していきました。
そこで、たくさんの人々に親しまれてきた「縁日」と「あずきバー」の世界観を楽しんでいただける縁日イベントを6月28日（金）〜6月30日（日）の3日間限定で開催いたします。会場は、江戸の雰囲気と現代的なモダンテイストが融合する街、日本橋室町の商業施設「コレド室町テラス」です。「あずきバー祭り」の縁日は、老若男女問わず誰もがお楽しみいただける体験として、わなげ、的あて、ヨーヨーつりの3つの屋台を展開いたします。「あずきバー」のパッケージデザインや井村屋のキャラクター「アズキキング」をモチーフにした屋台、あずきバーカラーで装飾された夏祭りの会場は、SNSでも話題になった昔懐かしのレトロムードを想起させ、大人から子どもまで、屋台での体験や夏祭りの雰囲気をお楽しみいただけます。さらに屋台でゲームをクリアした方には、あずきバー祭り限定デザインのヨーヨーなど、オリジナルノベルティをプレゼントします。

左から：「あずきバー」オリジナルメモ帳・アズキキングパズルキーホルダー・「あずきバー」オリジナルヨーヨー

「あずきバー祭り」縁日開催概要

※5：小雨決行。天災・荒天の場合は、協議のうえ、中断・中止となる可能性がございます。
※6：「あずきバー」の夏祭りイベントは東京会場のみでの開催となります。
※7：縁日イベントは、配布ノベルティがなくなり次第終了となります。

1973年発売から長年お客様に愛され続ける「あずきバー」

「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか？」という目標をもとに開発した当社の看板商品です。生豆の選別・洗浄・炊き上げ・冷却・充填まで自社で行い、あずきの風味と粒感が楽しめるアイスです。原料はあずき・砂糖・水あめ・食塩のみで、あずきの自然な味わいを感じられます。シンプルな原料や生豆から炊き上げる製法など、こだわりは変えない一方で、お客様の嗜好の変化に合わせて砂糖の量を減らし甘さを控える改良を行ってきた結果、発売当時のものよりも固くなっています。

「あずきバー」シリーズ詳細はこちら

https://www.imuraya.co.jp/goods/ice/c-azuki/

あずきバーブランドサイトはこちら

https://imuraya-cp.jp/azuki-bar/

商品情報

2021年7月の清酒事業参入から3年目で初の金賞

井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康）が製造・販売する清酒「福和蔵　純米大吟醸」が、令和5酒造年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞したことをお知らせいたします。当社は2021年7月に清酒事業へ新規参入しており、金賞の受賞は今回が初となります。

独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催する「全国新酒鑑評会」は、全国規模で開催される唯一の鑑評会です。本年度は828点が出品され、入賞酒には392点、そのうち金賞酒には195点が選ばれました。

「福和蔵」は井村屋株式会社が2021年7月から製造・販売している清酒ブランドです。今回の出品酒である「福和蔵　純米大吟醸」は大切な人との特別なひとときに寄り添う、プレミアムな清酒として2022年4月に販売を開始しました。令和3酒造年度全国新酒鑑評会では初出品で入賞を果たしており、今回の金賞受賞で2度目の受賞となります。

今後も引き続き酒造技術の研鑽を積み、皆さまにご愛顧いただけるブランドとして成長できるように努力してまいります。

「福和蔵」詳細情報は下記ブランドサイトをご覧ください。
https://www.fukuwagura.jp/news/index.html

参考情報

「福和蔵」の発売経緯

井村屋グループは「おいしい！の笑顔をつくる」の理念に基づき、持続的な成長を図るため、新しい事業にも積極的にチャレンジしております。2019年には後継者不在であった三重県伊賀市の「福井酒造場」より事業を継承し、2021年7月に三重県多気町の商業リゾート施設「VISON（ヴィソン）」内に酒蔵・直営店舗である「福和蔵」を開業しました。「テロワール」「四季醸造」をコンセプトに、三重県の豊かな風土が育む清らかな水と良質な酒米を使用し、徹底した品質管理のもと四季醸造を行うことで、いつでも搾りたてお酒をお楽しみいただけます。現在販売している銘柄は「純米酒」「純米吟醸」「純米大吟醸酒」があり、それぞれ生酒と火入れしたものをご用意しております。

「福和蔵」の由来

井村屋グループ初の清酒ブランドとして、創業以来福寿円満を願う酒造りを続けてきた福井酒造場の「福」と、井村屋の創業者である井村和蔵の「和蔵」から、「福和蔵」と名付けました。
シンボルマークは、古き良き日本の文化である「家紋」をモチーフに、清酒の原料である「米=※」と、両社の社名の一文字であり、人の集まる所という意味をもつ「井」を重ね合わせました。また、当社の酒造りの特長の1つである「四季醸造」と、「東西南北から多くの方に訪れてほしい」という想いを周囲の4つの●印に込めています。

⽇頃より、井村屋株式会社オフィシャルサイトをご利⽤いただきありがとうございます。
以下の⽇時でサーバーのメンテナンスを実施いたします。

メンテナンス中も本サイトの閲覧は可能ですが、メンテナンス中の5〜10分程度弊社の⼀部ウェブサイトにアクセスできない場合がございます。
本サイトにアクセスできない場合は、時間をおいてから再度接続をお試しいただきますようお願いいたします。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

サーバーメンテナンス詳細

1. 1. 日時
      2024年5⽉29⽇（水）PM13:00 〜 PM13:30（予定）
   2. 対象サイト
      https://www.imuraya.co.jp/
      ※他ページについては、閲覧可能となっております。

作業終了は変更になる場合がございますので、何卒ご了承ください。

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本サイトにアクセスできない場合は、時間をおいてから再度接続をお試しいただきますようお願いいたします。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

サーバーメンテナンス詳細

1. 1. 日時
      2024年5⽉27⽇（月）AM8:30 〜 AM中（予定）
   2. 対象サイト
      https://www.imuraya.co.jp/
      ※他ページについては、閲覧可能となっております。

 
作業終了は変更になる場合がございますので、何卒ご了承ください。