井村屋氷みつ(お好みの味)20g
白玉粉30g
水大さじ1/2
ボウルに白玉粉と水を加えこねていきます。
1.に氷みつを5~6回に分けて入れ、色が均一になり、耳たぶくらいの硬さになるまでしっかりとこねていきます。
全体がまとまったらお好きなサイズに丸め、たっぷりの湯を沸かした鍋で白玉をゆでます。
白玉が浮き上がってきたらさらに1~2分ゆで、冷水で冷やしたら完成です。
※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。
※このレシピに使用している商品は、春夏限定商品となっております。
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