井村屋お赤飯の素で炊いたお赤飯適量
お好みの具材各適量
※具材例
間に挟むのにおすすめの具材：鶏そぼろ、うなぎ、煮穴子、たくあん、しば漬、桜でんぶなど
トッピングにおすすめの具材：錦糸卵、茹で海老、紅白かまぼこ、ハム、スライスチーズ、きゅうり、カイワレの葉、花型にして茹でたにんじんなど
ガラスなどの透明な容器にお赤飯、具材を交互に重ねます。 ※お赤飯の間に挟む具材は、アクセントになる濃い味のものがおすすめです。
1.の上にトッピング用の具材を乗せたら完成です。 ※魚介類を使う場合は火を通した方がお赤飯との相性が良く、おすすめです。 ※甘めの具材と塩気の効いた具材を組み合わせると、味のバランスが良くなります。
