※(☆)を除く
井村屋 つぶあん150g
ホットケーキミックス200g
牛乳30ml
卵1個
無塩バター20g
無塩バターを電子レンジで加熱し溶かしておきます。(600W約30秒)
ボウルに生地の材料を入れ、切るように混ぜ合わせます。
生地を20cm角程度にめん棒を使って伸ばし、ラップで包んで約30分冷蔵庫で休ませます。(☆)
生地に井村屋 つぶあんをのせ、スプーンを使って全体に塗り広げます。生地を手前からクルクルと巻いて、棒状にしたら、10等分に切り分けます。
オーブンを170度に予熱します。
クッキングシートを敷いた天板にのせ、170度のオーブンで約15分焼いて完成です。