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あずきバー（65ml）2本
牛肉100g
じゃがいも2個
にんじん1/2本
玉ねぎ1/2個
醤油大さじ2
サラダ油小さじ2
水300ml
・じゃがいも：乱切り ・にんじん：乱切り ・玉ねぎ：くし形切り
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒めます。
牛肉に火が通ったら、1．ににんじん、じゃがいもを加えて炒め合わせます。
水を加えて沸騰したら、しょうゆ、あずきバーを加えます。灰汁（あく）を取りながら弱火で15～20分煮込んだら完成です。
※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。
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