
蜜芋あん80g
冷凍パイシート2枚(11㎝×18㎝)
卵黄(塗る用)1個
黒ごま適量
オーブンを200℃に予熱しておきます。
パイシート2枚を4等分ずつに切ります。
半量のパイシート(土台)はフォークで穴をあけ、残りのパイシート(上の生地)は、包丁で横に4か所切り込みを入れます。
パイシート(土台)に蜜芋あん20gをのせ、パイシート(上の生地)をかぶせます。まわりをフォークで押して閉じます。同様に計4個作ります。
表面に溶いた卵黄をはけで塗り、黒ごまを振ります。
クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで約15分焼いて、完成です。
※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。