芋ようかん

できあがり
1台分(12×12×6cmの角型使用)
調理時間
目安
約15分

※(☆)を除く

材料

蜜芋あん250g

粉寒天2g

100ml

※12×12×6cmの角型を使用しています。

作り方

鍋に水と粉寒天を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。

一度火を止め、蜜芋あんを入れます。ゴムベラ等で均一になるまで混ぜます。

弱火で微沸騰するまで加熱し、型に流し込みます。

粗熱が取れたら冷蔵後で約1時間冷やし固めます(☆)。

固まったら型から取り出し、食べやすい大きさに切って完成です。

使用している商品

※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。

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