
井村屋つぶあんまたはこしあん適量
米粉20g
砂糖20g
豆乳200ml
きなこ適量
米粉と砂糖を耐熱ボウルに入れ、泡だて器でなじませます。
ダマにならないよう少しずつ豆乳を注ぎ入れます。
電子レンジで600W1分加熱し、すぐに出して泡だて器で素早く混ぜます。
30秒ずつ加熱→混ぜるをあと4回繰り返します(トータル3分加熱)。
器に入れて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めたらあんこやきな粉をトッピングし、完成です。
※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。