※お赤飯を炊く時間は除く
井村屋お赤飯の素で炊いたお赤飯600g
うずら卵（水煮）10個
のり1枚
食紅少々
※新米は水分を多く含みますので新米を使用のご場合は水を若干減らしてください。
※お赤飯の炊き方はパッケージ裏面を参照ください。
炊いたお赤飯で三角形のおにぎりを作ります。
うずらのたまごにのりや食紅を使って顔を描き、冠を付けます。
おにぎりのてっぺんを少しへこませ、顔を描いたうずらを乗せます。
仕上げにのりで作った勺（しゃく）と扇を持たせてあげたら完成です。
※レシピに使用している商品のアレルギー情報は、以下の商品情報ページでご確認いただけます。
