『クリームチーズデザートカップアイスチーズケーキ』新発売

kiri^®のおいしさ、井村屋のこだわりが詰まった
大人のご褒美デザートアイス
『クリームチーズデザートカップアイスチーズケーキ』新発売

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目1番1号 社長 前山 健）は、チーズの本場フランスより直送の「キリクリームチーズ」（製造：フロマジェリー・ベル社 本社 フランス）のおいしさを楽しめる 『クリームチーズデザートカップアイスチーズケーキ』 を10月22日（月）より全国のコンビニエンスストア、11月5日（月）には全国の量販店にて発売いたします。

商品企画意図・特長

2015年に発売した「クリームチーズアイス」は、バータイプやコーンタイプなど幅広い展開を行ってきました。今回発売する商品は、デザート感覚で「キリクリームチーズ」を楽しめるカップアイスです。
クリームチーズアイス、チーズソース、レモンピール入りチーズアイス、シナモン入りグラハムクッキーの4層構造で食感・味の変化を楽しめる、素材にこだわったデザートアイスを企画しました。

アイス部分には「キリクリームチーズ」を20%以上配合し、リッチな味わいに。
フランス産ロレーヌ岩塩を使用することでチーズの風味を引き立てるとともにフランス産発酵バターを入れ、より濃厚で深みのある味わいに仕上げました。さらにイタリアシチリア産レモン果汁・レモンピールを入れることで、スイーツのような酸味が感じられ、食感にもアクセントをつけました。
グラハムクッキーにはチーズと相性の良いシナモンを入れ、まるで専門店のチーズケーキのような味わいです。

「キリクリームチーズ」を使用したとろりとしたソースとこだわりの素材を使用したちょっと贅沢なカップアイスを是非お楽しみください。

商品概要