毎日の食事にプラス「煮小豆」のご案内

毎日の食事にプラス
ほっこり塩味のあずきで手軽に栄養！
「煮小豆」のご案内

井村屋株式会社（本社 三重県津市高茶屋七丁目１番１号 社長 前山 健）は、新商品として、あずき本来の健康成分を濃縮した「煮小豆」を2月20日（月）より発売いたします。

商品特長

あずきの井村屋、創業１２０年の技術！

煮小豆は、農学博士である加藤淳先生と共同で開発した「煮あずき製法」で、あずきの栄養成分をぎゅっと濃縮し炊きあげた新フードです。あずきの持つ食物繊維、カリウム、ポリフェノールなどを普段の食事に手軽に取り入れていただけます。
ほんのり塩味で甘くないため、そのままドライフルーツやナッツのように、おつまみやおやつとして食べたり、裏面の写真のように料理にアレンジしたりしてお楽しみいただけます。

商品概要

便利な3袋入り（45g×3袋）も同時発売予定！

【商品企画意図】
・井村屋は今年創業120年、会社設立70周年の節目を迎えます。長年にわたりあずきを扱う中で、蓄積された知恵と独自技術で「お客様の健康に寄与したい」 と考えました。

・近年の健康志向の高まりにより、市場では水煮の豆や蒸した豆などの商品がスーパーやコンビニエンスストアに並んでいます。また美容意識の高い方から、あずきのダイエットに有効な成分が注目されています。そこであずきを様々な料理に合わせやすい、もっと身近な存在にしたいと考えました。

多彩なアレンジ！サラダに振りかけて、ご飯に混ぜて、ヨーグルトに入れて…