燻鮭魚豆腐沙律

用香蒜醬、檸檬、橄欖油調製而成的意式沙律。亦可適當加入翠玉瓜、蕃茄等蔬菜。

材料(2人份)

井村屋Umashi Tofu LONG SHELF LIFE 180

3個

燻鮭魚

40克

蘆筍

4根

材料(A)

香蒜醬

1小勺

橄欖油

1大勺

檸檬汁

2小勺

鹽、胡椒

少許

製作方法

1.將蘆筍煮熟,切段。

2.將燻鮭魚切片,並將Umashi Tofu切成四等分。

3.1.2.裝盤,加入材料(A)並攪拌均匀。