豬肉湯

製作方法

1.將豬肉切成適當大小，胡蘿蔔切成小塊，油菜心切段。

2.在鍋内將油加熱後，炒熟1.的豬肉，最後加入胡蘿蔔、油菜心一並炒熟。

3.在2.中加入材料（A）後用小火燉煮2-3分鐘，再加入味噌和切成4等分的Umashi Tofu直至煮熟。

4.盛入容器，根據個人喜好加入辣椒粉。