酪梨豆腐

外觀清爽的沙律。加入山葵、醬油使豆腐、酪梨風味更佳。

材料(2人份)

井村屋Umashi Tofu LONG SHELF LIFE 180

2個

酪梨

1個

根據個人喜好加入山葵(裝飾用)

少許

材料(A)

中國醬油(廣東薄口醬油)

2小勺

山葵

少許

製作方法

1.將酪梨切成兩半,去核,削去表皮后切成半月形。

2.在容器中盛入酪梨和Umashi Tofu后,再用酪梨加以裝飾。

3.將調製完成的材料(A)澆在2.上,並根據個人喜好加入山葵。