あんソースアレンジレシピサツマイモチップのあんソースがけ

できあがり
2人分

材料

・サツマイモ:1本

・塩:適宜

・あんソース:大さじ1

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作り方

サツマイモはピーラーなどで縦にスライスし、たっぷりの水に10分ほど漬ける。
よく水気を切った 1 を170度の油でカリっと揚げる。
しっかりと油を切った 2 に塩とあんソースをかけて完成。

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