井村屋製菓は、菓子、食品、デイリーチルド、加温、冷菓の5つの流通事業で常温、冷凍、冷蔵、外食に対応できる販売網と開発生産技術を有することの強みを生かし、お客様から心より喜んでいただける商品づくりに取り組んでいます。

井村屋製菓株式会社は
いつでもお客様のことを意識しております
井村屋製菓株式会社 JOUVAUDジュヴォー

ジュヴォーシェフ紹介

フレデリック ジュヴォー

フレデリック ジュヴォー(フレデリック ジュヴォー)

1954年 南フランス プロヴァンス カルパントラ生まれ。
1984年 父ジルベルトから経営を引き継ぎ、1995年アヴィニヨンに2号店を出店。
現在、お菓子の国際的権威Relais Desserts International (ルレ デセール インターナショナル) の副会長を務め、フランスのショコラガイドブック「クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ」では4つ星に当る「4タブレット」のショコラティエとして、フランス内外から高い評価を得ています。
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ジュヴォー商品の特別販売

ただ今、ジュヴォーでは全国の有名百貨店や駅にて短期催事を行なっております。
お近くにお住まいの方は、この機会にぜひお試し下さいませ。
なお、催事販売の予定は変更になる場合がございますので、ご了承くださいませ。

 

期 間  1/27(水) 〜 2/15(月)  場 所  横浜そごう    8F催事場

期 間  2/ 3(水) 〜 2/14(日)  場 所  千葉そごう    6F催事場

期 間  2/ 9(火) 〜 2/14(日)  場 所  渋谷西武     B館 5F催事場

期 間  2/ 1(月) 〜 2/14(日)  場 所  筑波西武     特設会場2F

期 間  2/ 5(金) 〜 2/15(月)  場 所  大津西武     6F催事場

期 間  2/ 2(火) 〜 2/14(日)  場 所  有楽町西武    特設会場

期 間  2/ 3(水) 〜 2/15(月)  場 所  日本橋三越    7F催事場

期 間  2/ 3(水) 〜 2/14(日)  場 所  栄三越       7F催事場

期 間  2/ 4(木) 〜 2/14(日)  場 所  仙台三越     本館7F催事場

期 間  2/ 2(火) 〜 2/14(日)  場 所  広島三越     8F催事場

期 間  2/ 4(木) 〜 2/14(日)  場 所  日吉東急     1F特設会場

期 間  2/ 5(金) 〜 2/14(日)  場 所  ながの東急    本館5F催事場

期 間  2/ 9(火) 〜 2/14(日)  場 所  池袋東武     10F催事場

 

販売内容  ボンボンショコラ10個入り・6個入り・4個入り
         オランジェット10本入り、ジュヴリーヌ16粒入りなど
        また、今年はプレミアムボックス(ボンボンショコラ12粒と

        オランジェット、ジュヴリーヌを1つにまとめた3段式のアソート)等の販売

ジュヴォー ラインナップ

ショコラ

ショコラ

フランスのショコラガイドブック「クロクール ドゥ ショコラ」で、4タブレットに輝くショコラティエ フレデリック・ジュヴォーが創り出す至福の味。
ボンボンショコラは、すべてフランス・カルパントラからの直輸入品です。
プチ ガトー

プチ ガトー

プロヴァンスの豊かなフルーツ素材を生かして、伝統的な製法により作り出されたプチガトー。
30種あまりあるレシピの中から、季節に合わせて常時10品種以上をご用意しております。
焼き菓子

焼き菓子

マドレーヌ、フリアン、マカロン、プチフールなどスタンダードなアイテムや、メレンゲ菓子、ロカイユなど日本では珍しい、ジュヴォーならではの個性豊かな焼き菓子をご用意しております。
アントルメ

アントルメ

ナチュラルなセンスがキラリと光るデコレーション。
特別な日はジュヴォーのアントルメ(ホールケーキ)でパーティーはいかがですか?
パット ドゥ フリュイ

パット ドゥ フリュイ

フランスの伝統菓子パット ドゥ フリュイは、果物をギュッと一口サイズに濃縮した、とても贅沢なお菓子です。豊かなフルーツの香をお楽しみください。
ギフト セット

ギフト セット

ジュヴォーの人気スィーツを詰め合わせたギフトセットです。
季節のご挨拶や、お土産にいかがでしょうか。

店舗紹介

JOUVAUD Le Patissier Provencal HIROO

JOUVAUD Le Patissier Provencal HIROO
(ジュヴォー ル パティシェ プロヴァンサル 広尾店)

ジュヴォーの日本基幹店として、サロン ドゥ テ(ティールーム)を併設しています。お飲み物とご一緒にジュヴォーのスィーツをお楽しみください。
【冷凍アントルメ取扱店】
住所 東京都港区南麻布5-10-24
交通 東京メトロ日比谷線 広尾駅 3番出口 徒歩1分
営業時間 11:00 〜 21:00
電話 03-3445-1022
ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/a216500/
Cafe JOUVAUD Provence TAMAGAWA1

Cafe JOUVAUD Provence TAMAGAWA(カフェ ジュヴォー プロヴァンス 玉川店)

食材の宝庫 プロヴァンス。
太陽の光を浴びて生まれた大地の恵み。
豊かな地中海の海の幸。
玉川店は季節の野菜、ジューシーなお肉、新鮮なシーフードを使った、プロヴァンスの家庭料理、デザート、ワインなどを気取らずにお楽しみいただけるレストランです。
フランス人の生活に溶け込んだようなカフェやビストロ、そんな普段着感覚の空間です。テラス席も用意しております。9階からの眺めは全館一。フランス直輸入の雑貨もご用意しております。
Cafe JOUVAUD Provence TAMAGAWA2
カジュアルでお洒落なひとときをお過ごしください。
【冷凍アントルメ取扱店】ご予約なしでご用意できます。
住所 東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋 南館9F
交通 東急田園都市線 二子玉川駅 徒歩1分
営業時間 11:00 〜 23:00
オーダーストップ 22:00
電話 03-5797-3140
JOUVAUD アトレ大井町店

JOUVAUD アトレ大井町店

広い店内でゆっくりとお買い物をお楽しみになれます。
【冷凍アントルメ取扱店】
住所 東京都品川区大井1-2-1 JR大井町駅 アトレ大井町2F
営業時間 11:00 〜 21:00
電話 03-5709-7378

JOUVAUD クイーンズ伊勢丹横浜店

お知らせ ※JOUVAUD クイーンズ伊勢丹横浜店は、1月12日(火)をもって
  営業を終了させていただきました。  
  皆様のご愛顧に心から感謝申し上げます。
  ありがとうございました。

JOUVAUD 恵比寿三越店

恵比寿三越店では、ショコラ、パート ドゥ フリュイ、焼き菓子、マカロンを取り扱っております。
住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデン プレイス 恵比寿三越地下2F
交通 JR恵比寿駅 徒歩5分
営業時間 11:00 〜 20:00
電話 03-3449-0509
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